<시니어비즈니스 입문> 과정을 수강한 동기생들끼리 첫 커뮤니티-창업플러스-를 만들었다. 50+ 캠퍼스에서 수강했고, 각자 창업을 희망하는 사람이라는 의미로 '창업+'라고 이름을 지은 것 같았다.
지난 주에는 왜 이름이 '창업플러스'이지? 라고 생각했는데, 오늘 두 번째 모임에 참석하다 보니 이해가 되었다.
오늘도 어김없이 탁창화 회장께서 '디저트'에 대한 강의와 '테이블 매너'에 대한 유익한 강의를 해주셨다. 평생 직업으로 삼아오시면서 관심사항으로 만들고, 강의도 하시면서 생긴 노하우를 아낌없이 제공해주시고 두 시간 열성적으로 우리에게 즐겁게 강의를 해주셔서 참 감사했다.
제과와 제빵에 대한 이해를 좀 할 수 있었다. 창업을 하게 될 사람들에게는 오늘 나눠주신 베이킹 도구들 정리된 내용만 있어도 큰 도움이 될 것이다. 어디가서 돈주고도 받기 힘든 내용들을 아낌없이 나눠주셨다.
오늘 기획실장님께서 제공해주신 꽉찬 단팥빵. 개인적으로 단팥빵을 좋아하지 않았지만, 일반 단팥빵보다 배가 더 많이 들어있던 팥소들. 묵직한 무게감과 생각보단 달지 않아서 질리지 않고 먹을 수 있어서 참 맛있었다.
점심을 먹지않고 간 덕에 아메리카노와 함께 단팥빵이 정말 환상적인 궁합이었다. 오늘도 이렇게 유익한 시간을 보내고 갈 수 있음에 감사하다.
-2017. 5. 15(월) @50+ 중부캠퍼스
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